Alleen samen krijgen we een gezond eetklimaat op school onder controle

De basis om gezond te eten en te leven begint in je jeugd. Verkeerde routines of een valse start verhogen de kans op overgewicht op latere leeftijd.  In onze Vital schoolkantines zien we dat het anders kan.

Met Covid wordt het belang van gezondheid en het voorkomen van overgewicht nog maar eens onderstreept. De basis om gezond te eten en te leven begint in je jeugd. Verkeerde routines of een valse start verhogen de kans op overgewicht op latere leeftijd. Een Amsterdams onderzoek wijst uit dat tot soms wel 20% van de kinderen in bepaalde buurten al op jonge leeftijd ernstig overgewicht hebben. In onze Vital schoolkantines zien we dat het anders kan. Wij hanteren de regel dat 60 tot 80% van het aanbod een gezonde keuze is. Ook stimuleren wij het eten van gezonde producten door juist die producten in prijs en plaats in de counter te profileren. Maar belangrijker nog is dat we studenten en leerlingen informeren en laten meedoen. Daarnaast voeren we actief het gesprek met schooldirecties hoe er meer aandacht kan komen voor gezonde voeding op school. Wilt u als school net als wij bijdragen aan een gezonde generatie? We gaan graag met u in gesprek om onze ideeën te delen. Want alleen samen krijgen we een gezond eetklimaat op school onder controle.